ABELLÁN GÓMEZ, J. Beatriz Romanos Hernando, Foodtech. La gran revolución de la industria alimentaria. Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros, [S. l.], n. 259, p. 255–260, 2022. DOI: 10.24197/reeap.259.2022.255-260. Disponível em: https://revistas.uva.es/index.php/reeap/article/view/7080. Acesso em: 11 dic. 2023.