“Laura Costantino, Profili giuridici dei sistemi produttivi agroalimentari locali nell’era della sostenibilità, Torino (Italia), Giappichelli Editore, 2024, 192 páginas”., REAAP, no. 266, pp. 181–184, Jun. 2026, doi: 10.24197/089c7y62.