Torres-León, I., Torres-León, C., & Ramírez-Guzman, N. (2026). El mercado global del café y su cadena de valor: oportunidades y desafíos para la participación de pequeños productores. Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros, 266, 90-117. https://doi.org/10.24197/gma91m21