Carlos Larrinaga, De la fonda al hotel: Turismo y hotelería privada en España entre 1900 y 1959, Granada, Comares Historia, 2021, 151 páginas
DOI:
https://doi.org/10.24197/tst.53.2024.126-129Palabras clave:
Spain, Tourism, Hospitality, 19th century, 20th centuryResumen
Review
Carlos Larrinaga, De la fonda al hotel: Turismo y hotelería privada en España entre 1900 y 1959, Granada, Comares Historia, 2021, 151 pages.
The purpose of the work carried out by Professor Carlos Larrinaga is to learn about the origins of the private tourist hotel industry in Spain, and in particular the history of the first accommodation establishments that arose at the end of the 19th century. These establishments were managed by owners who paid taxes and were subject to certain health and hygiene standards (formal accommodation). The research stops in 1959, the year in which the Stabilisation Plan was approved, which turned Spain into a leading tourist destination.
Descargas
Descargas
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2024 Beatriz Correyero Ruiz
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Todos los trabajos publicados en la revista TST. Transportes, Servicios y Telecomunicaciones están sujetos a una licencia "Creative Commons Reconocimiento (CC-BY). Los autores continúan como propietarios de sus trabajos, y pueden volver a publicar sus artículos en otro medio sin tener que solicitar autorización, siempre y cuando indiquen que el trabajo fue publicado originariamente en la revista TST. Transportes, Servicios y Telecomunicaciones.