Carlos Larrinaga, De la fonda al hotel: Turismo y hotelería privada en España entre 1900 y 1959, Granada, Comares Historia, 2021, 151 páginas. TST [Internet]. 20 de octubre de 2024 [citado 24 de noviembre de 2025];(53):126-9. Disponible en: https://revistas.uva.es/index.php/tst/article/view/7751