Innovación abierta y alianzas inclusivas en el sector agroalimentario: un estudio de caso de NG-seeds
DOI:
https://doi.org/10.24197/nxy3e365Palabras clave:
Empresas chilenas, ciencia y tecnología, innovación abierta, alianzas, sector agroindustrial, altramuzResumen
Aunque la bibliografía sobre innovación abierta ha analizado en profundidad el papel de las fuentes de conocimiento externas en el rendimiento innovador de las empresas y su contribución a la innovación, en el sector agroindustrial es un tema poco estudiado. Esta laguna es especialmente relevante en los sectores de baja tecnología, donde las empresas y los agricultores pueden enfrentarse a una capacidad de absorción limitada, así como a restricciones tecnológicas y de recursos. Para abordar esta laguna, este estudio analiza NG-Seeds, una empresa agroindustrial chilena, mediante un enfoque de estudio de caso. Los resultados muestran que dos alianzas desempeñaron un papel clave en la reorientación estratégica de la empresa, que pasó del sector de la alimentación animal al de la nutrición humana. Estas alianzas facilitaron el acceso a conocimientos externos, recursos tecnológicos y nuevas oportunidades de mercado. Sin embargo, los resultados también indican que las alianzas por sí solas no bastan para garantizar el éxito de la innovación. Su eficacia depende de la capacidad de la empresa para desarrollar capacidades complementarias que le permitan superar las barreras productivas, tecnológicas y comerciales. Al poner de relieve la interacción entre la colaboración externa y las capacidades internas, este estudio contribuye a la literatura sobre innovación abierta al explicar cómo las alianzas pueden respaldar la reorientación estratégica y la innovación en las empresas agroindustriales. Asimismo, ofrece perspectivas prácticas sobre cómo las empresas pueden aprovechar las relaciones externas para superar las barreras a la innovación y explorar nuevas oportunidades de mercado.
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