Na torna-viagem: a dieta dos cativos portugueses resgatados no Magrebe (séculos XVII-XVIII)
DOI:
https://doi.org/10.24197/ihemc.41.2021.347-376Palabras clave:
Alimentação, cativos, Magreve, PortugalResumen
Partindo de documentação relativa ao Convento da Santíssima Trindade de Lisboa, procura conhecer-se a dieta alimentar fornecida aos cativos portugueses na torna-viagem rumo a Lisboa, durante a Época Moderna, e perceber semelhanças e diferenças com outros regimes alimentares praticados a bordo no mesmo período.
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Citas
Arquivo Histórico Ultramarino (AHU), Norte de África, caixa 420.
Arquivo Nacional da Torre do Tombo (ANTT), Convento da Santíssima Trindade, livs. 25, 27, 29, 30, 31, 32.
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